专业代码:100402
专业名称:食品卫生与营养学(独立本科段)
主考学校:南方医科大学,暨南大学
类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 |
001 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考 | 笔试 |
002 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 |
003 | 05753 | 食品化学与分析 | 5 | 必考 | 笔试 |
05754 | 食品化学与分析 | 1 | 必考 | 实践考核 | |
004 | 05755 | 实用卫生统计学 | 4 | 必考 | 笔试 |
05756 | 实用卫生统计学 | 2 | 必考 | 实践考核 | |
005 | 05757 | 流行病学 | 4 | 必考 | 笔试 |
05758 | 流行病学 | 2 | 必考 | 实践考核 | |
006 | 05759 | 健康教育与健康促进 | 5 | 必考 | 笔试 |
007 | 05760 | 营养学(一) | 6 | 必考 | 笔试 |
05761 | 营养学(一) | 2 | 必考 | 实践考核 | |
008 | 06999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 |
101 | 00015 | 英语(二) | 14 | 选考 | 笔试 |
102 | 05762 | 临床营养学 | 8 | 选考 | 笔试 |
103 | 05763 | 中医营养学 | 8 | 选考 | 笔试 |
104 | 05764 | 食品毒理学 | 3 | 选考 | 笔试 |
05765 | 食品毒理学 | 1 | 选考 | 实践考核 | |
105 | 05766 | 新型食品概论 | 4 | 选考 | 笔试 |
106 | 05767 | 食品加工与保藏(本) | 4 | 选考 | 笔试 |
05768 | 食品加工与保藏(本) | 2 | 选考 | 实践考核 | |
107 | 05769 | 社区营养学 | 4 | 选考 | 笔试 |
108 | 05770 | 烹饪营养学(一) | 4 | 选考 | 笔试 |
05771 | 烹饪营养学(一) | 2 | 选考 | 实践考核 | |
201 | 05735 | 医学基础总论 | 6 | 加考 | 笔试 |
05736 | 医学基础总论 | 2 | 加考 | 实践考核 | |
202 | 05739 | 生物化学(四) | 4 | 加考 | 笔试 |
05740 | 生物化学(四) | 2 | 加考 | 实践考核 | |
203 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 加考 | 笔试 |
05742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 加考 | 实践考核 |
课程设置:必考课8门37学分,选考课8门54学分,加考课3门18学分。
说明:
1.101至108选考课要求至少获得34学分。
2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业,非本专业专科(或以上)毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。
3.本专业仅接受国民教育序列的专科(或以上)毕业生申办毕业。
就业方向
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
本文标签:广东自考 深圳自考专业 广东省深圳市食品卫生与营养学 (本科) 专业介绍
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